Cocktail d’accueil >>
(toutes boissons comprises)

entrantes-bodas

Entrées
Jambon cru ibérique AOC avec coulis de tomate et pain cristal
Salade de homard à la vinaigrette de truffe
Ravioli farci de joue de veau, langoustine et consommé de cèpes
Tomate farci de calamars sur riz au parmesan et sauce noire
Sorbet de mojito

pescados-bodas

Poissons
Pavé de colin et riz crémeux aux calamars

carnes-bodas

Viandes
Filet mignon de porc ibérique rôti avec une réduction de vin rouge et son chutney de fruits
ou
Chateaubriand avec du foie gras frais et gâteau de pommes de terre

postres-bodas

Gâteau nuptial

cafe-bodas

Café et liqueurs
Vins rouge, rosé et blanc AOC Navarre
Cava Segura Viudas brut, réserve


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