bodas-ezkontzak

Cocktail de bienvenida >>
(incluido todo tipo de bebidas)

entrantes-bodas

Entrantes
Ensalada de vieira y txangurro con crujiente de sésamo
Cola de cigala asada en jugo de su coral trufado
Kokotxa de merluza rellena de txangurro con almejas a la marinera
Milhojas de manzana y foie fresco con salsa de uvas
Sorbete de mojito al cava

pescados-bodas

Pescado
Lomo de lubina asada con setas y salsa de vino tinto

carnes-bodas

Carnes
Solomillo de ternera con crema fina de patatas
ó
Cochinillo confitado a 70º con su piel crujiente

postres-bodas

Tarta nupcial con helado o sorbete al cava

cafe-bodas

Café y licores
Tinto, rosado y blanco D.O. Navarra
Cava Segura Viudas Brut Reserva

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