4. Menua
Sarrerak
- Askotariko iberikoak
- Foie-moussea ahate-urdaiazpikoarekin
- Itsaski-entsalada
- Piperrak onddoz beteak
- Askotariko frijituak
Bigarrenak aukeran
- Legatz betea
- Legatza plantxan
- Legatz-kokotea labean
- Entrekota roquefort-saltsarekin
- Arkume-txuletak
- Ahate-konfita laranja-saltsarekin
