viandes

  •  Filet à la plancha
  • Filet au Foie gras et sauce aux Raisins
  • Entrecôte au Roquefort
  • Steak de veau
  • Confit de canard avec pommes de terre boulangère et sauce à l’orange
  • Escalope de veau
  • Médaillons de magret de canard et foie gras aux pommes et sauce aux raisins
  • Côtelettes d’agneau grillées, poivron vert et frites
  • Côte de boeuf 1/2 kg
  • Entrecôte à la sauce aux cèpes
  • Agneau du pays rôti (jours fériés ou sur commande)
  • Magret de canard à la sauce au poivre
  • Foie gras frais grillé, pomme et sauce aux raisins

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